首先是热电偶的优点详解：
一、坚固和耐用，因为热电偶是属于耐用的器件，而且抗冲击和振动的性能是较好的，所以比较适合使用在环境比较恶劣的场所；
二、温度范围比较广，热电偶适用的温度范围非常广泛，主要在-200℃-2500℃之间，主要的还是取决金属线的使用；
三、不会自行发热，由于热电偶的使用是不需要其他激励的电源的，所以自身也不会自行的发热；
四、整个响应比较快，主要是因为热电偶的体积比较小，所以热热量也比较低，那么热电偶对于温度在变化上的反应就比较快，特别是感应和接合的裸露位置。
其次是热电偶的缺点详解：
一、在信号上的调理比较复杂，在讲热电偶的电压转换为可以使用的温度读数的时候，是需要进行大量的信号方面的调理，实际上信号的调理是需要花去大量时间的，如果处理不当的话，还会出现严重的误差，终导致精度出现降低的现象；
二、比较容易被腐蚀，由于热电偶是由两种完全不同的金属组合而成的，在某些情况下，会因为时间而出现被腐蚀的现象，从而对其精度受到影响，所以需要对热电偶进行适当的保护，以及保养和维护也是必须的；
三、精度比较低，金属的特性就是导致热电偶精度不稳定的缘由，而对于热电偶在测量上的精度，还是参考接合点处温度的精度；
四、抗噪性是比较差的，如果测量的毫伏级在信号上出现变化的时候，磁场和电场可能会出现噪音。
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